Biscoitos de Maisena

    Ingredientes

• 175g maisena
• 100g leite condensado
• 65g manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 gema de ovo

Preparo

• Bater a gema de ovo com a manteiga em temperatura ambiente, depois adicionar o leite e o açúcar e depois a maisena peneirada.
• Formar bolas pequenas e esmagá-las ligeiramente com um garfo.
• Forre papel manteiga na assadeira  e coloque as bolachas separadas entre si.
• Asse em forno pré aquecido a 160º por uns 12-15 minutos.

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